van de groenteboer
Leave a comment

Meloen met stemgember en munt

Lekker als voorgerecht of dessert.  Koop vooral  een meloenlepeltje als je dat nog niet hebt.  Zo’n klein bolletje meloen smaakt lekkerder dan een blokje. Kan suggestie zijn maar dan nog. Het ziet er ook mooier uit!

ollage meloen met stemgember 2 sal-t

Steek zoveel mogelijk bolletjes uit een cantaloupe en een kwart (of meer) van een watermeloen en leg de balletjes op een schaal.

Neem een bolletje stemgember en hak dat in hele kleine stukjes. Meng de gehakte gember samen met twee eetlepels citroensap en een klein handje heel fijngesneden munt door de meloenbolletjes. Laat de meloen een halfuurtje staan zodat de smaken  kunnen mengen. Oh, en stemgember is gember op siroop. Voor het geval je dat niet wist!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *